时间：2024-05-01 03:41:19 作者：“港二代”袁伟成：迎接传统食品产业新挑战 浏览量：29900
袁伟成(右)与父亲袁汉思。
袁伟成(左一)在沙特阿拉伯推广产品。
“如果不好好努力，就得回家继承家业。”这不是一句玩笑话。袁伟成在小的时候就意识到，他会在长大后的某一天加入到父亲袁汉思创立的饼干“王国”。
在东莞道滘的思朗工厂办公室里，记者见到了从江苏调研回来刚下飞机的袁伟成：“现在行业太卷了，没办法，一定要出去跑啊。”他说着一口流利的普通话，语速极快。不久后，袁伟成前往沙特阿拉伯开拓新市场。
东莞思朗食品有限公司(下称“思朗食品”)副总经理袁伟成是典型的“港二代”。20世纪90年代，乘着改革开放的春风，他的父亲、港商袁汉思于1995年在东莞篁村创立东莞三元饼业有限公司(思朗食品前身)，开创性地将麦麸加入到饼干制作中，推出“纤麸”系列饼干，赢得无数消费者喜爱，掀起粗粮膳食的饮食潮流。
不同于当时“港一代”那个充满机遇的年代，这个有着海外教育背景的年轻人，在高速发展的经济社会中被迫在拥挤的竞争氛围和低沉的市场环境中“内卷”，接受着传统食品产业的新挑战。
撰文：何绮莹
统筹：戴双城 受访者供图
自然而然回家接班
提起“港二代”接班人，有人羨慕他们含着金钥匙出生，也有人羨慕他们仰仗父辈平步青云。在成为接班人前，袁伟成也和大多数“港二代”一样，在海外生活、念书。2001年，袁伟成在美国大学毕业后，去了美国运通银行任职，而后又调回香港工作。
彼时，一河之隔的对岸，市场经济蓬勃发展，他的父亲手里的饼干“王国”逐渐发展壮大。在香港工作的袁伟成一天忽然收到老爸喊他北上帮忙的电话，一帮就是将近20年。
没有想象中的挣扎迷茫，一切好像自然而然而又理所当然。“我们家里从小教育的都是要‘节俭’‘勤奋’，我其实每年放假的时候都会回来帮忙，从美国回来跟着爸爸跑展会、见客户。”袁伟成回忆道：“我也将这种精神传给下一代，现在我也会让我的孩子在放假的时候去到工厂体验产品的制作工序，去了解每一分钱的来之不易。”
来到思朗食品后，袁伟成先是在出口部，再转到内销部、市场部，跟单、洽谈、调研，从基层岗位做起，一步步熟悉进而全方位了解公司。
一分耕耘，一分收获。从坐办公室到跑工厂，慢慢的，袁伟成承担起了销售、洽谈、研发等一系列的职能和业务，思朗食品也在他和父亲的共同努力下逐步发展壮大。
在2019年，当思朗和朗客滋两大主打品牌已经耳熟能详、发展走上正轨时，袁伟成决定突破原有的舒适圈，离开家族企业去创业。袁伟成和朋友在广州开了一家互联网公司，做了一个集纳零食的小程序做私域流量运营，在大学生群体中迅速铺展开来。
“其实当时也是想证明自己。”袁伟成坦言，他想做出一些可以被“看见”的东西，所以选择了创业。“很有意思的是，我们公司最高峰的时候有30个员工，其中大部分也是‘二代’。”
事实上，袁伟成的努力也被看见了：“当时我们的客户已经遍布全国1000多所高校，ROI(投资回报率)还不错，因为数据非常好，最后也被一家互联网巨头收购了。”
初创公司被收购后，袁伟成兜兜转转还是决定回到家里，帮助父亲继续经营好家族企业。
放下身段走到一线
“守业比创业更辛苦，如果成功了，掌声是父辈的，失败的话，结果则要自己承担，所以要更理性更审慎地去做每一个决定，虚心听取父辈人的经验。”如袁伟成所说，“港二代”的接棒之路并非一蹴而就，如何开拓企业新板块交出亮眼成绩单，怎样让传统企业员工实现认知与能力的转型升级，怎么在老牌企业的元老们面前树立威信，都是摆在袁伟成面前的难题。
但袁伟成觉得自己是幸运的，在他看来，大部分新旧交锋的矛盾冲突点算不上是挫折，反而给了他更多学习和展示的机会。
“首先是要放下身段。”袁伟成笑道，“既然摆脱不了‘太子爷’的标签，不如走到一线去，和员工多多交流，了解他们最真实的想法。”
在袁伟成看来，要获得老员工的认同，一条路是遵循他们以往的做事方法来做；另一条路则是创新，蹚出一条新路做出成绩，让他们看到希望。
“最令我触动的是在公司从南城搬到道滘的时候，当时我爸爸的身体有些不适，我就扛起了重任。”2016年，思朗食品的工厂搬迁至新厂区，本是喜事，大家都抱有新期待和希冀，但当时生意不尽如人意，甚至业绩有些下滑。因此，顶着巨大压力的袁伟成想要开拓新的板块来制造新的增长点。
“这种新品到底能不能被大众接受？”“这样做会不会太急了？”
新鲜的想法并未获得大多数员工的认可，在那段堪称“低谷期”的日子里，袁伟成每天和员工们交流、探讨，在不断地推倒重来后，他们终于找准了自己的新方向。
在袁伟成的带领下，思朗食品结合现代人“轻养生”的生活方式，将旗下朗客滋定位为新一代健康潮牌食品，挖掘药食同源的食材功效，打好营养健康、新潮时尚与国货情怀三张牌，让消费者在品尝美味的同时，还能轻松拥抱健康生活。
国货直播间兴盛起来时，袁伟成也发挥自己的经验和长处迅速搭建新媒体团队，沟通联系上百位头腰部带货达人，助力思朗品牌“出圈”热卖。思朗的月饼产品经网络直播间达人推荐后，销量迅速突破千万级。
“接班人不要觉得老员工们都是‘老顽固’，其实他们也有自己非常可爱的一面，在接受新鲜事物的过程中，他们会根据自己的经验提出见解和意见，我觉得对我的帮助真的很大。”回想起那段日子，袁伟成感慨道：“我能感受到大家都是心往一处使，齐心协力都是为公司好的。”
追赶市场浪潮 与城市共成长
新品的研发、市场的开拓、渠道的扩张、电商的运营，如今，袁伟成对自己的工作已经称得上是得心应手，以敏锐的嗅觉把握着大方向。他笑道：“我其实在办公室的时间非常少，每天的工作不是在开会就是在去开会的路上。”
“我觉得未来是一个拼综合实力和反应能力的时代，不管是企业还是我个人，都是在不断学习进步，不断追赶市场的浪潮并为之奋斗。”正如袁伟成所说，他也做出了实际行动。
在袁伟成的组织下，2022年7月，东莞市创未精准营养与健康创新中心落户在思朗食品。这个由多所高等院校、科研机构共同发起成立的中心，聚焦大健康上下游重点产业领域，以精准营养研发为方向，努力破解精准营养关键领域“卡脖子”技术，将为消费者提供更多大健康产品。
而谈到思朗与东莞结缘的近三十年，袁伟成觉得是天时地利人和：“我们是运气比较好，幸运地赶上了这个时代，跟东莞一起成长。”
要致富，先通路。袁伟成想起自己第一次从香港来到东莞时，花了足足6个多小时，随着四通八达的交通网络逐步完善，“现在开车，一个小时就到啦！”
除了通畅的“致富路”，食品产业百花齐放，也是袁伟成父亲选择长期扎根于此的原因。袁伟成坦言：“不怕夸张地说，我们在东莞一小时就能找齐食品行业的上下游配套，不选在这里我们还要选哪里呢？”他还被东莞海纳百川，厚德务实的城市精神所深深打动，“东莞真的很包容，对中小企业的包容度很高，我们也是从一家小企业做起来的，也见证了很多中小企业在这里慢慢做大，成为知名的企业。”
“未来会越来越好的！”袁伟成说。